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Kräuterhexen

Beide Damen des Hauses sind "Kräuterhexen"
Elfriede Stangl (Mühlenlili) staatlich annerkannte Kräuterpädagogin
Silvia Stangl Wildkräuterführerin

Eine unvorstellbare Vielzahl von kulinarischen Wildkräutern wachsen vor unserer Haustür rund um die Mühle, am Wegesrand, im Garten, und in dem Tal dass auf 1000 m Höhe liegt. Hier können sie Natur hautnah erleben und diese geniesen.

Entdecken Sie mit uns Gewürzkräuter, Schösslinge, Triebe, essbare Blüten, Blütenknospen, junge Sprossen und Samen, Blätter, essbare Nüsse, Früchte, Saaten, Nachtriebe und Wurzeln.

Lernen Sie Wildpflanzen zu bestimmen, sammeln und zubereiten. Besuchen Sie bei uns eine Wildkräuterwanderung, oder eine Schulung zur Verwendung essbarer Wildpflanzen. Stellen Sie mit uns außergewöhnliche Produkte aus Wildpflanzen selbst her,und erleben sie die Natur in der Küche.
Durch unsere Schulungen lernen Sie Kräuter wieder kennen und wie man sie verarbeitet.